OGRÓDEK OWOCOWO – WARZYWNY
|Warzywa i drobne owoce na balkonie co prawda nie pozwolą uniezależnić się od zakupów w warzywniaku, ale dają dużo satysfakcji.
Wiele warzyw wygląda niezwykle dekoracyjnie i można je łączyć z roślinami ozdobnymi. Przykładem są pomidory koktajlowe, niektóre sałaty, buraczki ćwikłowe o kolorowych ogonkach czy jarmuż.
Zdecydowaną większość warzyw uprawia się z rozsady. Najpierw nasiona należy wysiać do donic ustawionych w domu lub szklarni.

KILKA WSKAZÓWEK
JAK PRZYGOTOWAĆ ROZSADĘ?
Najtańszą metodą produkcji zieleni i warzyw jest wysiew nasion.
Tradycyjnie rośliny wysiewa się w donicach ustawionych na parapetach.
KIEDY?
Terminy są różne, ale najczęściej siew wykonuje się od lutego do kwietnia. Trzeba kierować się wskazówkami podanymi na opakowaniach nasion.
Wzrost rozsady trwa średnio 6-8 tygodni.
W CZYM?
Najefektywniejsze są multiplanty – wielodoniczki z tworzywa sztucznego.
Zajmują mało miejsca na parapecie, a pozwalają na produkcję wielu sadzonek.
W sprzedaży dostępne są droższe, oddzielne pojemniki biodegradowalne, np. z torfu. Zaleta: roślin sadzi się w nich do docelowych donic czy skrzyń. Rozkładają się uwalniając składniki pokarmowe. W ten sposób ogranicza się uszkodzenia korzeni.
Najtańsza opcja to wykorzystanie różnorodnych opakowań, np. po maśle, jogurtach, serkach, albo użycie dolnej części butelek. Ponadto używa się starych donic, np. zebranych po zakupie roślin.
JAK?
Pojemniki wypełnia się uniwersalną ziemią lub specjalistycznym podłożem do wysiewu.
Najlepiej nasiona siać w nich parami (potem uszczknie się słabszą siewkę).
Należy lekko przykryć je ziemią.
Donice ustawia się w słonecznym i ciepłym miejscu.
Podłoże powinno być stale wilgotne. Można stosować osłonki z przezroczystych materiałów, np. butelek. Dzięki temu utrzymuje się wyższą wilgotność powietrza.
POJEMNIKI
Sukces w uprawie warzyw w dużej mierze zależy od głębokości pojemników.
MINIMALNE GŁĘBOKOŚCI
10 cm – rokietta, roszponka, sałata
15 cm – cebula, kalarepa, pomidor koktajlowy, rzodkiewka
20 cm – burak, endywia, fasola szparagowa, papryka (niskie odmiany), pietruszka
30 cm – papryka (tradycyjne odmiany), seler naciowy
50 cm – batat
PIELĘGNACJA
Warzywa należy regularnie podlewać, nie mocząc nadziemnych części. Nawożenie jest intensywne, np. co tydzień nawozami wieloskładnikowymi (np. humusowymi). Nie dokarmia się intensywnie nowalijek – rzodkiewki czy sałaty. W zasadzie w tym wypadku rośliny mogą korzystać z zasobów znajdujących się w żyznym podłożu.

Jeżeli uważasz, że artykuły, materiały, które piszę i udostępniam, na stronie marzenakolano.com lub na fan page (https://www.facebook.com/infiniteprogressnutrition/) za wartościowe i przydatne Tobie, a chciałbyś/chciałabyś wesprzeć moją pracę, poniżej znajduje się numer konta na który można przelać dowolną kwotę:
(wpisując w tytule przelewu: Donation)
(DE: Germany)
IBAN: DE51100110012622784224
BIC: NTSBDEB1XXX
lub za pośrednictwem Paypal:
https://www.paypal.com/paypalme/infinitepronutrition